一般社団法人 食大学

震災後、風評被害に苦しむ生産者を支援するために作られた食大学。年に 12 回程度マルシェを開催し、地元の生産者自らが消費者に販売する場を提供しています。さらに近隣の飲食店がマルシェ食材を使用したメニューでコラボする等、活動は広がってきています。次の開催は春を予定していますのでお楽しみにお待ちください。