三条市探訪③【大黒亭 居島店】

ぜっきー

【前回】三条市探訪②【クリヤマモケイ】編はこちら

「クリヤマモケイ」のすぐ近くにラーメン屋さんがあります。

大黒亭 居島店。昭和8年創業で、90年以上三条市民の胃袋を満たし続けている、老舗のお店です。

大黒亭は三条市内に本店・松屋小路店と合わせて3店舗あり、のれん分けのため、それぞれに個性があるお店です。

ちなみに三条名物の「カレーラーメン」は松屋小路店発祥とのこと。


以前、松屋小路店で食べた人生初のカレーラーメン。


燕三条地域は「背脂ラーメン」が有名ですが、このお店ではベーシックなラーメンが食べられます。

今日は小雨が降り、冷え込んでいたのもあって、前から気になっていた担々麺を大盛りでいただきました。

ネギとゴマがたっぷり入ったスープは山椒が強く、結構辛め。

自家製麺の細麺はラーメンというよりそばに近く、独自の味わい。

美味しくいただきました。身体もすっかりポカポカです。

今度は本店に行きたいですね。