今回は郡山市安積にあるラーメン屋を紹介します。
元祖名古屋台湾ラーメン 味世
「台湾ラーメン」(辛さ：ノーマル)
「元祖名古屋台湾ラーメン 味仙」の味を受け継いだ、本格的な台湾ラーメン。
辛さは「ノーマル」ですが、たくさんの赤唐辛子が入っておりかなり辛いです。
初めての人は辛さ控えめの「アメリカン」（コーヒーのアメリカンと同じ意味）がおすすめとのこと。
注文する際に「ノーマルはアメリカンと比べてどれくらい辛いんですか？」と店主さんに伺ったところ、
「カップ麺で言うと、蒙古タンメン中本のカップ麺が食べられるなら大丈夫ですよ」と親切にアドバイスをいただきました。
私はもともと辛い物が好きで、蒙古タンメン中本のカップ麺も普段から食べているので、いざ挑戦！
辛さの中にあるスープのコクのある旨みや、豚ひき肉・ニンニク・ニラもとても美味しく、クセになる一杯でした。
次は「台湾まぜそば」を食べたいです。また行きます！！