■湖南の蓴菜（じゅんさい）　渡部良久（わたなべよしひさ）さん　S32.4.10生（５４歳）
郡山市湖南町福良字大 栗生６９２８−１☎024-992-0004
●湖南でのじゅん菜の栽培は約２０年前、減反した田んぼを利用して十数の農家が参加して始まりました。
現在は３件の農家が栽培出荷するだけになりました。
●収穫期は６月中旬〜８月中旬、渡部さんは年間約１００ｋｇのじゅん菜を出荷します。
　若芽・若葉が食用になりますが小さければ小さいほど珍重され、小粒な若芽の瓶づめは２００ｇ１０００円程度です。
●池に小船を浮かべて水面に向かい、黙々と収穫に精を出す湖南、初夏の風物詩は今も健在です。今が旬のじゅん菜、採りたてをきんきんに冷やし酢醤油でいただくのが一番なそうです。

■梅の実（西田町）　増子慶重（ましこよししげ）さん　Ｓ６．６．９生（８０歳）
西慶梅園（にしけいばいえん）　郡山市西田町三丁目字長喜田４６
☎０２４−９７１−３９１９
●国の東部開発事業により、養蚕、葉タバコに代わる農産物を開発しようと、Ｈ２年から本格的に梅の栽培を始めて21年になります。西田の梅を郡山の名産物に育て上げようと、当初は５０名ほどの生産部会のまとめ役として、Ｈ２１年まで会長を務めました。
●収穫期は６/25〜7/10頃まで、一町歩の梅畑で、年間10?ほどを出荷します。
●西慶梅園では青梅の出荷のほかに、飴玉「西田の梅玉」蜂蜜「梅の蜂蜜」等も開発加工して直売をしています。蜂蜜も梅の受粉をかねて増子さんが養蜂しています。
●４月、花の時期にはたくさんの見物客が訪れますが、６月末からの収穫期には梅狩りも体験させてもらえます。

■安積疏水神社　松方正義公お手植えの松と記念碑（熱海町安子ヶ島）
●中山峠を越えた猪苗代湖の水は沼上、竹之内、丸守、三つの発電所を経たのちに五百川の水と合流し夏出を通り安積平野に至ります。安積疏水神社は、丸守発電所麓の水が合流する熱海頭首工管理事務所の敷地内にあり、その中に松方正義お手植えの松とその記念碑があります。
●松方正義は薩摩の人ですが、当時の内務大臣大久保利通の命を受け、安積疏水の建設に尽力した郡山の大恩人です。第４代と第６代の二回、内閣総理大臣を務めました。明治１２年に始まった安積疏水の工事は明治１６年に灌漑を始めましたが、手植えの松は安積疏水完成４０周年記念の大正１２年１１月に、記念碑は同１５年に建てられました。松方正義８８歳の時でした。（８９歳没）
●沼上発電所は明治２９年に完成し、明治３２年には日本で初めての長距離送電線を使い安積平野に電気を灯し、その後、紡績産業の発展へとつながりました。
●現代の我々は、３．１１の大震災でも電気と水が生活に不可欠なことを身をもって知りましたが、日本の近代文明の黎明期にこの二つのライフラインの構築を一気に成し遂げた松方正義のスピーディーな仕事に頭が下がります。

■宮本百合子文学碑（開成山公園内）
●安積開拓を舞台にした小説『貧しき人々の群』で文壇にデビューした宮本百合子の文学碑が開成山公園内五十鈴湖の河畔にあります。建てられたのは昭和５１年４月。
●宮本百合子は、安積疎水そしてそれに続く安積開拓に情熱を傾けた中條政恒の孫で、宮本顕治と結婚をしましたが、少女時代と昭和２０年の終戦をこの地でむかえました。
●文学碑には同上の小説の末尾の部分が刻まれており、碑文を読み目をあげると五十鈴湖の向こう側に、かつての貧しかった桑野村の幻が立ち現れるような気がします。

■養鯉（有）熊田養鯉場　
熊田真幸（くまだまさゆき）さん　Ｓ１３．８．２６生（７２歳）
郡山市鶴見坦２−２−１　 TEL０２４−９３２−２１８９
●郡山で鯉の養殖の歴史は古く、安積疎水で引いた猪苗代湖水の溜め池を利用して始まりました。熊田養鯉場も明治の創業で真幸さんは三代目にあたり、ずっと酒蓋池の一角で鯉の生産を続けてきました。これがほんとの「鯉一筋」。
●当時は郡山でも養蚕が盛んで繭を取った後のさなぎが豊富で、それが鯉の餌に最適だったのだそうです。明治時代には海から遠く離れた郡山では鯉が人々の貴重な蛋白源だったのです。
●現在、鯉の生産は福島県が全国一で、その９０％以上を郡山産が占めています。弟の純幸（すみゆき）さんは県南鯉養殖漁業協同組合の組合長を務めています