投稿日時: 2018-02-22 09:11:33

滝沢 絢子 さん (38歳)
比内やサスケ郡山本店 店長

美味しい比内地鶏の店「比内やサスケ」は郡山市内に2店舗あり、絢子さんは2代目。現在は中町の本店店長を務めています。お店を手伝って13年、昔は反発することもありましたが、ようやく父・武田社長の考えが理解できるようになり、尊敬の念を深めているそう。「安心安全で美味しい食材へのこだわりは貫きます」3児の母でもある絢子さん、仕事も子育ても笑顔で乗り切ります。


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