地産地消NOW : 地産地消NOW:2012年3月
投稿日時: 2012-03-05 16:33:20

■ほうれんそう「緑の王子」
濱津洋一さん S31.5.23生(55歳)
郡山市田村町金屋字平舘12
☎024−944−4286(09067877272)
●郡山のブランド野菜のひとつ「緑の王子」の収穫は2月中旬から3月中旬まで、ハウスで栽培されます。アクが少なくサラダでも美味しく食べられます。
●濱津さんは農家の3代目ですが、12年前から20年間のサラリーマン生活に終止符をうち、現在は農業一筋です。
●米作と、郡山のブランド野菜(御前人参、冬甘菜、緑の王子)などを「身土不二」をモットウに手掛けます。身土不二 = 地産地消ですよね。


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