投稿日時: 2015-06-26 16:35:19

芝田 机太郎さん (35歳)
株式会社小田原屋・株式会社鎌倉屋/代表

漬物の小田原屋の創業は昭和8年、机太郎さんは4代目です。平成元年にスーパー鎌倉屋を創業し、現在は唐揚屋やカフェまで幅広く経営。これは一つの事業に捉われず、時代のニーズに合わせて柔軟に対応する社風によるもの。義務で買物に行く店ではなく、楽しみで行くようなスーパーを目指して奮闘中。価格ではなく質を追求して、本当にいい物だけを提供していきたいと語ってくれました。


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